T8重磅|跨界融合，变革重塑！2025中国黄酒T8峰会在绍兴成功召开

2025中国黄酒T8峰会：携手共振，赋能未来

在2025年11月9日，浙江塔牌绍兴酒有限公司主办的“2025中国黄酒T8峰会”在绍兴隆重召开，本次峰会以“跨界融合，变革重塑”为主题，汇聚了来自全国各地的黄酒行业领军者,共同探讨行业未来发展方向。

会议吸引了众多行业翘楚出席，包括中国酒业协会理事长宋书玉、特邀副理事长徐明光、工会主席赵婷等领导，以及浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长孙爱保、会稽山绍兴酒股份有限公司董事长方朝阳等企业负责人，他们齐心协力,共同为行业未来的发展指引方向。

宋书玉理事长的引领与展望

宋书玉理事长在开幕致辞中指出，黄酒作为中华民族的文化瑰宝，具有独特的历史地位，会议的核心目标是汇聚行业智慧，探索发展道路，形成共识，共同推动黄酒产业迈向未来，宋书玉理事长提出了五大思考：传播文化、经典致敬、焕新场景、自律共生以及传承创新,这些思考为会议奠定了坚实的理论基础。

他强调，中国酒业协会将继续与行业同仁携手，以产业之力创造未来,共同守护黄酒这一历史经典产业。

徐明光会长的观点与未来愿景

徐明光会长就“中国的美酒谁在品鉴”以及中国黄酒的发展方向发表了深刻见解，他指出，美酒不仅是饮品，更是人类社交属性和文化传承的载体，中国黄酒应充分利用自身优势，提升传播力度，实现行业的协同发展，他建议抓住国家将黄酒产业列入历史经典的契机，推动黄酒的健康属性、文化内涵和时尚价值的传播,让千年黄酒在新时代焕发新的活力。

企业负责人的深度分享与创新思路

各企业负责人围绕黄酒产业的未来发展提出了多元化的思考和建议，孙爱保董事长强调了黄酒的五大价值：文化价值、工艺价值、健康价值、风味价值和时代价值，他认为，黄酒不仅是酒，更是中华文化的象征,是中华民族自信的体现。

方朝阳董事长提出“破圈、立新、致远”的战略思路，他强调，行业要通过文化、场景、人群的破圈，实现从杯中物到生活方式的品牌重塑，祝勇董事长则从“破圈、立新、致远”的角度，强调了行业需要打破地域、人群和认知的界限，通过技术创新、品牌提升和渠道拓展推动行业发展。

技术与创新赋能产业升级

毛健副理事长的技术报告深入探讨了黄酒产业高价值塑造与数智未来的发展，他强调，黄酒作为时间酿造的活态文化遗产，需要通过科学证据链的建设，解决当前市场困境，实现价值重塑，报告详细分析了黄酒品类证据链、产区生态证据链、风味证据链、健康证据链和AI技术应用等方面,为行业提供了技术创新方向。

行业共识与未来展望

会议期间，各行业代表达出了强烈的行业共识，普遍认为黄酒产业正处于复苏期，面临着前所未有的发展机遇，大家一致认为，通过传统与创新的结合，产业结构的优化和市场的多元化布局,将为黄酒的未来发展奠定坚实基础。

2025中国黄酒T8峰会的召开，不仅为黄酒产业注入了新的活力，也为行业未来的发展指明了方向，通过跨界融合、技术赋能和创新驱动，黄酒这一古老的文化遗产正在焕发出新的活力，迈向更加美好的未来，随着行业内外的共同努力，黄酒必将在中国文化的传承中绽放出更加绚丽的光彩,为中华民族的文化自信增添一份厚重的底色。